Dans le même genre que Du Pain et des idées, je cite La Gambette à Pain, une petite adresse boulangère du 20e arrondissement près de Gambetta. Dans le même genre, oui et non… D’abord, La Gambette à Pain est un artisan boulanger et produit du pain de qualité réputé dans Paris. Mais ce qui les […]
escargot
Du Pain et des idées : le best de la viennoiserie ?
Je ne sais pas si je dois encore présenter Du Pains et des Idées, la célèbre boulangerie situé à deux pas du canal Saint-Martin et de la Place de la République. Son chef, Christophe Vasseur, n’a plus sa réputation à établir à un point que les touristes affluent dans sa boutique. . Pour son pain […]