De Marseille à Paris, il n’y a qu’un pas… Je n’avais pas pu encore découvrir le travail de la team Oh Faon, mais c’est désormais possible dans la capitale puisque l’enseigne propose ses gâteaux à l’Hôtel Normandy dans la capitale (7 rue de l’échelle). Si vous ne connaissez pas, Oh Faon, ce sont des pâtisseries […]
romarin
Boulangerie Bo : l’univers typique d’Olivier Haustraete
La Boulangerie Bo est une petite boulangerie de quartier dans le 12e arrondissement de Paris, non loin des Blé Sucré ou autre Jojo & co. De l’extérieur, un petit côté rustique qu’on aime à retrouver dans la capitale, mais on est loin de s’imaginer qu’il y a de si bons gâteaux à l’intérieur. Son chef, […]
Jojo & Co : de la petite adresse au salon de thé
Si vous faîtes un petit détour par le Marché Beauveau, place d’Aligre, il y a bel et bien une adresse à découvrir, au sein même du marché couvert. Je ne parle pas bien sûr de Blé Sucré à quelques centaines de mètres, mais de Jojo & Co. Un tout petit espace, dans un marché si […]