Quatre heures cookies, le nouveau spot 100 % cookies

Si vous habitez le quartier Ménilmontant-Gambetta, vous aviez peut-être goûté aux petits-déjeuners de Flakes, une boutique qui proposait des formules pour le matin ou le goûter. Malheureusement, aussi originale soit-elle, celle-ci n’est pas restée longtemps. Depuis deux semaines environ (fin février), c’est une autre boutique spécialisée dans le goûter qui a pris sa place : […]

Les 3 chocolats : finesse française et japonaise au rendez-vous dans le Marais

Ouverte en février 2017, la pâtisserie-chocolaterie Les 3 chocolats est le fruit du travail d’Emika Sano, une jeune cheffe japonaise. Et ce n’est pas un hasard si elle s’est installée en décidant de faire la part belle au chocolat. Passion et métier de famille, son grand-père et son père ont tenu et tiennent encore la […]

Pâtisserie Plume : une page gourmande s’écrit dans le XIVe

Cette jolie adresse du 6e arrondissement de Paris a ouvert ses portes rue Saint-Placide à deux pas de Montparnasse à la fin de l’année 2016. Après avoir suscité les curiosités et reçu de nombreuses louanges, la pâtisserie Plume devait être scrutée de plus près. Tenue par Cécile, une pâtissière passée plusieurs maisons reconnues et son […]