Monsieur Benjamin. Non il ne s’agit pas d’une boutique de fringues, d’un vendeur de burgers ou que sais-je. Monsieur Benjamin, c’est un « Art pastry shop ». Qu’entend-on par-là ? Une pâtisserie avec une ligne claire : des pâtisseries artistiques mais haut de gamme. Le but du chef est affiché, faire de belles pâtisseries graphiques mais qui […]