Plaisir gourmet, pâtisserie cacher en plein Levallois

Une pâtisserie du côté de Levallois-Perret cette fois-ci. Chez Plaisir Gourmet, tout est cacher, sans produits laitiers, mais cela n’empêche pas de trouver de très jolis gâteaux. Les goûts peuvent parfois dérouter, mais il ne faut pas s’arrêter à cela. . LA TARTE POMME CARAMEL : pâte sucrée, biscuit amande, pommes confites, caramel. Prix : […]

MieAmor, pour le pain et les gâteaux

On avait quitté la talentueuse Justine Gaspard après son départ du Brach à Paris, la voici de retour dans une boulangerie-pâtisserie rue de Littré (quartier Montparnasse) chez MieAmor Paris. Des pâtisseries simples mais très bien réalisées, des viennoiseries qui m’ont l’air aussi tout à fait honnêtes. Pour un début, test de deux pâtisseries ainsi que […]

Sucré cœur : pâtisserie miniature, énorme gourmandise

Sucré cœur, c’est l’œuvre – le petit bébé – de Marie Dieudonné, jeune pâtissière qui a décidé de s’installer rue Manuel (perpendiculaire à la rue des Martyrs), dans le lieu même qui abritait la pâtisserie de Laurent Favre-Mot. Passée par le Fouquet’s notamment sous les ordres de Gaëtan Fiard, la cheffe s’est lancée fin 2019 […]