Mon classement des meilleurs Suisses de Paris

Qu’on l’appelle Suisse, drops ou encore pépito, cette viennoiserie traditionnelle est revenue à la mode ces derniers mois, et cela tombe bien car j’en raffole. Depuis plus d’un an, j’en ai goûté plus d’une vingtaine, la plupart réalisés avec une pâte levée feuilletée.

Voici mon classement, selon mes goûts et coups de cœur, dont une très grande majorité vaut le détour. Enjoy !
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MON CLASSEMENT :

1. Union boulangerie
2. Boulangerie Mamiche
3. Boulangerie Lorette
4. Frappe
5. Boulangerie MieMie
6. Victoire boulangerie
7. Boulangerie Bacillus
8. French Bastards
9. Aurélien Cohen (Asnières)
10. Boulangerie Monsieur Jacques
11. Boulangerie Milligramme
12. Le Bon
13. Boulangerie du Sentier
14. Boulangerie de la Tour
15. Leonie bakery
16. Urban bakery
17. La Petite alsacienne
18. Cyril Lignac
19. Arlette & Colette
20. Maison Isabelle
21. Maison Levain
22. Sain boulangerie

Et aussi celui du Four Seasons George V.

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