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KL Pâtisserie : Kévin Lacote a pris ses quartiers à Wagram

Posté le 31 mai 20175 janvier 2022

Il a ouvert en octobre dernier dans le très huppé 17e arrondissement de Paris. Après environ trois mois de travaux, Kévin Lacote a posé ses valises en face du métro Wagram, non loin du Parc Monceau et des Champs-Elysées. Passé par le George V ou chez Yannick Alléno, il a décidé de se mettre à […]

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13 commentaires
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La Petite Rose, un salon de thé discret au parfum asiatique

Posté le 15 mai 201710 mai 2017

Une petite escale gourmande dans un salon de thé parisien encore assez méconnu : La Petite Rose. Cet endroit tenu par la chef Miyuki Watanabe est très désuet mais cache des sucreries intéressantes. Un coin chocolaterie et un coin pâtisserie se mêlent… un endroit calme à deux pas de l’effervescence du XVIIe aisé de la […]

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Bienvenue sur Le Serial Patiss'teur. Avec ce blog, je vous fais partager ma passion pour la grande pâtisserie. En aucun cas je ne me pose en donneur de leçons, j’essaye d’être le plus objectif possible et surtout, je respecte le travail des chefs. Quand il y a critique, j’essaye de faire en sorte que cela soit constructif. Pas question pour moi de tomber dans la complaisance. N’hésitez pas à laisser vos commentaires. Enjoy !

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