Les Petits Donuts, c’est l’histoire de passionnés de ce beignet dont raffolent les Américains. Il y a deux ans, l’équipe avait ouvert une première boutique dans le 11e arrondissement de Paris, non loin de la pâtisserie et chocolaterie Cyril Lignac. Mais courant 2017ils ont dû fermer, continuant tout de même à penser les recettes de […]
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Boneshaker Doughnuts, le donut parisien made in USA
Il fait fureur depuis son ouverture, Boneshaker Doughnuts redonne des lettres de noblesse au fameux donut américain ! Et pour cause, le couple qui tient cette boutique est americano-irlandais sauf que Madame a fait ses classes en France. Du coup, pas de donuts tout gras, mais revisités appétissants. Une De six à dix sortes par jours […]
Star du Cronut, à Londres, Dominique Ansel peut mieux faire
Virée à Londres… escapade chez Dominique Ansel obligée ! Un moment tant attendu pour moi, mais aussi une curiosité, tant le chef français a fait parler de lui depuis son installation aux Etats-Unis à New-York. Après Tokyo, c’est donc à Londres qu’il a posé ses valises. A quelques mètres de la gare Victoria, une boutique […]