Sweet Romance, le Mexique au Marché d’Aligre

Sweet Romance a pris la place de Jojo & co au Marché Aligre, et il s’agit d’une pâtisserie aux inspirations franco-mexicaines. Bien évidemment, côté pâtisserie, les traditions françaises sont au rendez-vous comme leur très joli Saint-Honoré et sa pâte à chou circulaire.

Mais des spécialités mexicaines viennent trouver leur place comme le Pan de Muerto (pain de mort), cette jolie brioche à la fleur d’oranger ou la Concha, également une petite brioche.

 

 Sweet Romance, Marché Beauvau, place d’Aligre, Paris XIIe

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