C’est le petit coffee shop qui monte, en plein cœur de la banlieue cossue de Vincennes : le Café Miettes. D’abord, on y va évidemment pour son café (Lomi), mon comparse Fulguropain vous en parlera mieux que moi. Puis, si l’on est gourmand, pour ses douceurs sucrées du matin, notamment les viennoiseries, dignes des plus […]
artisan
Frédéric Comyn, l’artisan au service du goût
Installé dans un quartier commerçant du XIVe arrondissement, Frédéric Comyn est aussi bien réputé pour ses pains (fougasses à tomber) et viennoiseries (meilleur croissant de Paris 2007) que pour sa pâtisserie. S’il est dans le quartier depuis 2004, il a su se faire connaître pour sa maîtrise des goûts et de nombreux prix. Comme indiqué […]
Où déguster les meilleures glaces en Toscane ?
La Toscane, ses paysages magnifiques, ses villages perchés et fortifiés, surtout son soleil… Avec des températures qui ne descendent pas sous les 30°C en plein été, il faut donc se rafraîchir. Avec de l’eau fraîche bien sûr, mais surtout des glaces ! Et le moins qu’on puisse dire, c’est qu’il y a des glaciers, les […]