Voici un autre dessert qui a eu beaucoup de succès dans mon entourage. Pas bien compliqué : une tarte aux fruits, sur une base de pâte sucrée. Avec quelques subtilités, certes.
.
LA TARTE FRAISES/FRAMBOISES FAÇON LIGNAC : pâte sucrée amandes, crémeux à la verveine, framboises et fraises fraîches, confit de framboises.
.