Etant un grand amateur de flans, je me suis lancé dans une recette il y a peu. Si le résultat était globalement à la hauteur de mes espérances, je ne suis pas encore satisfait de la texture (et cuisson) de la pâte.
Voici un flan plutôt crémeux, pas trop non plus, surtout très épais!
.
LE FLAN : pâte feuilletée, appareil à flan avec extraits de gousse de vanille.
.
Bonjour,
Pouvez-vous publier votre recette si vous l’avez encore ?
Merci beaucoup 🙂
Bonjour, vous en avez besoin rapidement ?
Aucune urgence ! Et si vous avez la recette sous le coude évidemment 😉
Bonjour, j’aimerais aussi beaucoup votre recette. C’est frustrant de lire votre article sans avoir la recette 😉