Il est évident que trouver de bonnes adresses à Paris devient de plus en plus compliqué. Hormis les brasseries traditionnelles ou les spots qui attirent les bobos en tous genres, avides de passer un moment « cool », certains lieux à la marge donnent le change : boulangeries, pâtisseries ou encore épiceries. C’est le cas de Claus, […]
chocolat chaud
Le Tea Time du Jardin Privé de Quentin Lechat au Novotel des Halles
Quand on pense à Tea Time, on pense forcément à palace. Eh bien certains hôtels se sont mis depuis un petit bout de temps à ce genre de réception mais rares sont ceux appartenant à des « chaînes » qui ont tenté le pari. C’est le cas du Novotel (4 étoiles) situé en plein cœur de Paris, […]
Flakes, le bar à céréales 90’s funky de Ménilmontant
C’est à trois minutes de chez moi, et je passe devant depuis des mois. J’ai enfin franchi le pas de la porte de chez Flakes. Flakes, c’est quoi ? Le premier (non, deuxième) bar à céréales de Paris, situé tout en haut de la rue de Ménilmontant. Le concept ? Manger des céréales dans un […]
Ladurée, un brunch en quatre temps
Tout le monde connaît Ladurée : pour ses macarons, pour son côté chic mais accessible, pour ses pâtisseries… Mais dans deux de ses restaurants parisiens, la Maison propose un brunch, somme toute accessible. Alors digne des palaces ou non ? Quels sont les points forts et les points faibles ? . Voici la composition du […]
Vienne : cafés, pâtisseries… où manger les meilleurs gâteaux de la ville ?
Une course, pas moins de 20 pâtisseries goûtées en deux jours, du thé ou du chocolat chaud pour éponger tout cela… tel était le programme de mon petit week-end en Autriche. Certes, nous étions trois. Il faut dire que le pays voisin de l’Allemagne n’est pas réputé pour sa gastronomie salée, en dehors des Wiener […]