AtelierP1 : la nouvelle boulangerie bio signée Julien Cantenot

Une nouvelle boulangerie à Paris. Fin juin, Julien Cantenot a ouvert l’AtelierP1, une boulangerie bio dans le XVIIIe arrondissement de Paris, nichée entre la Goutte d’Or et Montmartre. A la tête de cette boulangerie de quartier, le chef qui vient d’obtenir ses diplômes, fils de boulanger, qui réalise son rêve de faire du pain bio […]