Bricoleurs de Douceurs : pâtisseries atypiques et géniales

Les Bricoleurs de douceurs, je les connais depuis trois ans. Mais en vérité, je n’avais jamais encore franchi le pas de leur boutique à Marseille. A l’époque, j’avais goûté à leurs créations au Jardin Montgrand qu’ils fournissaient. Depuis, je bavais, pleurais en voyant leurs photos, leurs vidéos et leur créations toujours plus originales les unes […]

La Fabrique à gâteaux, petit coin sucré du 10e arrondissement

Encore une nouvelle petite adresse de découverte en ce printemps. A quelques encablures du canal Saint-Martin, dans la très branchée rue des Vinaigriers, s’est ouverte une petite pâtisserie sans prétentions : La Fabrique à gâteaux. A la tête de cette pâtisserie, deux jeunes femmes passées par Gérard Mulot notamment, qui œuvrent dans le labo juste […]